代表挨拶
昔は「ホクホク」の焼き芋が定番でしたが、現在は「ねっとり」の焼き芋が主流となりつつあります。
焼き芋専用の壺の中で、炭でじっくりと長時間焼く事により手間はかかりますが、とても甘いお芋さんになり、アツアツでも冷めてもとても美味しい焼き芋になりました。
当店では、全国のさつまいも産地を徹底的にリサーチして、その時期で最も良い状態のさつまいもを厳選してを使用し、長時間低温でじっくりと焼き上げる事で甘みを最大限引き出し、蜜たっぷりのお芋さんに仕上がってます。
甘くねっとりとした食感が特徴の「焼き芋」をぜひお召し上がりください。
